本網(wǎng)訊 為全面掌握、客觀反映我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中科學(xué)施肥水平,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)建立三大糧食作物化肥利用率監(jiān)測(cè)制度。經(jīng)田間試驗(yàn)、測(cè)算分析和專家論證,2025年我國(guó)小麥、玉米、水稻三大糧食作物化肥利用率為43.3%,比2020年提高3.1個(gè)百分點(diǎn)。日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司、全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人就有關(guān)情況回答了記者提問(wèn)。
答:化肥是作物的“糧食”,國(guó)際上一般用氮肥當(dāng)季利用效率來(lái)體現(xiàn)化肥利用率。化肥施入土壤后一般有3個(gè)去向:一是被當(dāng)季作物吸收;二是儲(chǔ)存在土壤中被下一季作物利用;三是少量養(yǎng)分通過(guò)揮發(fā)、徑流或淋溶等形式釋放到環(huán)境中。定期開(kāi)展化肥利用率測(cè)算,就如同為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的養(yǎng)分管理進(jìn)行“健康體檢”和“效率評(píng)估”,為制定和調(diào)整科學(xué)施肥政策、推廣綠色生產(chǎn)技術(shù)提供堅(jiān)實(shí)數(shù)據(jù)支撐?;世寐实奶岣?,標(biāo)志著我國(guó)科學(xué)施肥水平進(jìn)一步提升leyu樂(lè)魚(yú)體育app,對(duì)保障糧食產(chǎn)能、推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展全面綠色轉(zhuǎn)型、促進(jìn)農(nóng)民節(jié)本增收均具有重要意義。
從2015年以來(lái),我們基本上每2年測(cè)算一次,根據(jù)測(cè)算結(jié)果,優(yōu)化施肥技術(shù)模式,分區(qū)分類制定科學(xué)施肥指導(dǎo)方案。“十四五”以來(lái),水稻側(cè)深施肥、玉米種肥同播、小麥機(jī)械深施、水肥一體化等技術(shù)的推廣應(yīng)用有力促進(jìn)了化肥減量增效。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2024年我國(guó)農(nóng)用化肥施用折純量4988萬(wàn)噸,較2015年減少1034萬(wàn)噸,降幅17.2%;同期,糧食產(chǎn)量從2015年1.32萬(wàn)億斤增加到2024年1.41萬(wàn)億斤,增幅6.9%。這“一減一增”顯示出在保障糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的同時(shí),資源更加高效利用。此外,化肥利用率的提高還促進(jìn)了農(nóng)業(yè)節(jié)本增效,按照每年投入2600萬(wàn)噸氮肥計(jì)算,利用率每提高1個(gè)百分點(diǎn),相當(dāng)于減少尿素投入56.5萬(wàn)噸,可節(jié)約投入成本約11億元。
答:化肥利用率的測(cè)算是一個(gè)系統(tǒng)工程,借鑒國(guó)際通行做法,并根據(jù)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)和化肥使用實(shí)際,科學(xué)設(shè)計(jì)了測(cè)算方法和工作程序。一是制定試驗(yàn)方案?;?019年制定的《三大糧食作物化肥利用率測(cè)算規(guī)范(試行)》,細(xì)化形成《2024—2025年度三大糧食作物化肥利用率田間試驗(yàn)方案》leyu樂(lè)魚(yú)體育app,根據(jù)小麥、玉米、水稻的播種面積以及肥料新產(chǎn)品、施用新技術(shù)等推廣應(yīng)用情況,在全國(guó)共布置田間試驗(yàn)2120組。二是組織田間試驗(yàn)。各試驗(yàn)點(diǎn)安排專人負(fù)責(zé)實(shí)施,確保試驗(yàn)質(zhì)量,按照農(nóng)民習(xí)慣施肥、測(cè)土配方施肥、新型肥料施用、機(jī)械深施、水肥一體化等不同技術(shù)模式布置田間試驗(yàn)處理。三是開(kāi)展數(shù)據(jù)分析。試驗(yàn)結(jié)束后統(tǒng)一安排測(cè)產(chǎn)和植株樣品測(cè)試,計(jì)算單個(gè)試驗(yàn)化肥利用率;再分作物計(jì)算不同技術(shù)模式平均利用率,根據(jù)應(yīng)用面積加權(quán)得出單個(gè)作物化肥利用率;按照小麥、玉米、水稻三大作物播種面積進(jìn)行權(quán)重賦值,加權(quán)平均得到全國(guó)三大糧食作物的化肥利用率。
答:化肥利用率的持續(xù)提升是政策系統(tǒng)引導(dǎo)、技術(shù)集成創(chuàng)新、推廣服務(wù)優(yōu)化協(xié)同發(fā)力的結(jié)果?!笆奈濉币詠?lái),落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部持續(xù)推進(jìn)化肥減量增效行動(dòng),扎實(shí)開(kāi)展綠色種養(yǎng)循環(huán)試點(diǎn),不斷深化測(cè)土配方施肥,推動(dòng)減量增效技術(shù)模式集成應(yīng)用,積極培育科學(xué)施肥專業(yè)化服務(wù)組織,有效支撐了化肥利用效率穩(wěn)步提升。一是測(cè)土配方施肥縱深推進(jìn)。測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣是提高利用率的重要基礎(chǔ),通過(guò)“測(cè)、配、產(chǎn)、供、施”五大環(huán)節(jié)系統(tǒng)推進(jìn),廣泛開(kāi)展土壤測(cè)試、不斷優(yōu)化肥料配方,推動(dòng)施肥建議向“一田一策”升級(jí),強(qiáng)化農(nóng)企對(duì)接,推進(jìn)配方肥下地。目前,全國(guó)測(cè)土配方施肥技術(shù)年推廣面積超過(guò)23億畝次,三大糧食作物技術(shù)覆蓋率超過(guò)95%。例如,長(zhǎng)江中下游小麥采用測(cè)土配方施肥技術(shù),配合秸稈還田、種肥同播,實(shí)現(xiàn)節(jié)肥10%—20%、增產(chǎn)15%以上。二是“三新”集成模式擴(kuò)面增效。以施肥新技術(shù)、肥料新產(chǎn)品、施用新機(jī)具為核心的“三新”集成模式成為化肥利用率提高的重要途徑。水稻側(cè)深施肥、玉米種肥同播、小麥機(jī)械深施等新技術(shù),緩控釋肥料等新產(chǎn)品與水肥一體化設(shè)備等新機(jī)具廣泛協(xié)同應(yīng)用。2025年水稻側(cè)深施肥推廣面積超2600萬(wàn)畝,氮肥利用率提高2.1個(gè)百分點(diǎn);玉米、小麥水肥一體化面積比2024年增加2000多萬(wàn)畝,畝產(chǎn)平均提高100公斤以上,氮肥利用率提高2.5個(gè)百分點(diǎn)。三是多元替代促進(jìn)養(yǎng)分協(xié)同增效。通過(guò)有機(jī)肥、微生物肥、綠肥等多元替代部分化肥,促進(jìn)有機(jī)無(wú)機(jī)養(yǎng)分協(xié)同增效,是化肥利用率提高的重要措施。2025年全國(guó)有機(jī)肥施用面積超6.5億畝次,綠色種養(yǎng)循環(huán)試點(diǎn)地區(qū)平均化肥減量10%。華北冬小麥通過(guò)有機(jī)無(wú)機(jī)配施,結(jié)合淺埋滴灌水肥一體化技術(shù)實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)10%以上,節(jié)肥20%以上。四是專業(yè)化服務(wù)推動(dòng)技術(shù)落地??茖W(xué)施肥專業(yè)化服務(wù)組織發(fā)展是化肥利用率提高的重要支撐。據(jù)調(diào)度,全國(guó)現(xiàn)有超1.7萬(wàn)個(gè)科學(xué)施肥服務(wù)組織,年服務(wù)面積2.5億畝次。通過(guò)智能配肥網(wǎng)點(diǎn)、專家施肥系統(tǒng)、無(wú)人機(jī)作業(yè)等“一條龍”服務(wù),破解技術(shù)落地“最后一公里”難題。
答:當(dāng)前,我國(guó)三大糧食作物化肥利用率已邁入40%—50%的國(guó)際中上水平區(qū)間。美國(guó)和歐洲等國(guó)家沒(méi)有組織發(fā)布全國(guó)化肥利用率leyu樂(lè)魚(yú)體育app,相關(guān)研究結(jié)果顯示,美國(guó)和歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家化肥利用率一般在40%—60%。我國(guó)化肥利用率與發(fā)達(dá)國(guó)家存在差距的原因,主觀上還存在高肥效品種應(yīng)用面積小、施肥機(jī)械化程度低等原因,也有一些客觀原因:一是土壤肥力有差異。我國(guó)耕地以中低產(chǎn)田為主,基礎(chǔ)地力貢獻(xiàn)率為50%左右,比發(fā)達(dá)國(guó)家低20—30個(gè)百分點(diǎn),需要通過(guò)施肥補(bǔ)充作物所需養(yǎng)分。二是種植制度有差異。我國(guó)耕地利用強(qiáng)度大,南方多是一年多熟,黃淮海地區(qū)是一年兩熟,僅長(zhǎng)城以北是一年一熟。而美國(guó)、歐洲、日本、韓國(guó)等多為一年一熟,土壤肥力保持較好。三是作物產(chǎn)量水平有差異。我國(guó)人多地少,需要增加投入來(lái)提高單產(chǎn)水平。以水稻為例,和印度、日本相比,我國(guó)水稻單產(chǎn)水平較高,相應(yīng)的施肥量也要高一些。
“十五五”是提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和質(zhì)量效益的關(guān)鍵時(shí)期,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將按照“鞏固、提升、創(chuàng)新、協(xié)同”的總體思路,重點(diǎn)從以下三個(gè)方面推進(jìn)科學(xué)施肥工作向縱深發(fā)展:一是加強(qiáng)統(tǒng)籌謀劃,構(gòu)建肥水精準(zhǔn)管理體系。圍繞新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng),加快構(gòu)建現(xiàn)代科學(xué)施肥技術(shù)體系、政策管理體系和社會(huì)化服務(wù)體系,推動(dòng)肥水管理向精準(zhǔn)化、綠色化、專業(yè)化全面升級(jí)。二是加強(qiáng)政策引導(dǎo),聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)精準(zhǔn)發(fā)力。夯實(shí)農(nóng)戶施肥調(diào)查、田間試驗(yàn)等基礎(chǔ)性工作,積極探索化肥定額制管理,大力推廣新型肥料產(chǎn)品,支持“三新”集成配套整建制應(yīng)用,暢通糞肥就近就地還田渠道,多措并舉提升科學(xué)施肥水平。三是加快肥料立法,為科學(xué)施肥提供法律保障。積極推進(jìn)肥料管理立法進(jìn)程,會(huì)同相關(guān)部門(mén)完善肥料登記、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用、監(jiān)管等制度體系,規(guī)范肥料行業(yè)發(fā)展。
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作者: 繆達(dá)罡 2026年01月05日 12:58
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