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北緯45度的冰面之下，一場延續千年的漁獵傳奇即將再度蘇醒。2026年1月8日，吉林松原查干湖第二十四屆冰雪漁獵文化旅游節即將開幕，查干湖也將迎來新一季冬捕盛典。在祭湖醒網和拉網捕魚之后，最引人矚目的“頭魚”拍賣環節也將如約上演。記者了解到，京東已確認參與今年的競拍，為“頭魚”的最終歸屬增添了新的懸念。

自從當年《舌尖上的中國》熱播之后，查干湖冬捕逐漸變得家喻戶曉。如今，查干湖冬捕早已超越單純的漁業生產，成為一項蔚為壯觀的文化景觀與冬季旅游名片。每年冬至前后至春節，是查干湖捕魚的黃金時節。漁民們在魚把頭的帶領下分工協作，通過冰下走網，在厚達一米以上的冰層上作業。當長達上千米的大網從冰洞被拽出，無數鮮活的胖頭魚、鯉魚在瞬間躍出水面，于凜冽空氣中蒸騰起一片白茫茫的“水霧云霞”，構成一幅“冰湖騰魚”的震撼畫面。

其中，從當天第一網中打撈出的、象征“吉祥豐收”的“頭魚”，更是全場焦點。其拍賣活動已成為冬捕節最具標志性的環節。過往數年間，頭魚價格屢創新高，從早年的數千元一路攀升至數十萬元，甚至突破百萬元大關，2024年，查干湖冬捕頭魚以1199999元拍賣成交。競拍者中不乏實力企業與個人，其激烈角逐往往將現場氣氛推向高潮。

查干湖魚的聲名遠播，根植于其獨特的生態密碼與品質堅守。查干湖是國家級自然保護區，水域廣闊，水質清澈，水草豐茂，加上當地實行“捕大放小、休養生息”的可持續漁獵原則，為魚類提供了理想的棲息和繁殖環境。這里的魚不僅生長周期長，而且捕撈前經過半個冬天的消耗，體內脂肪不斷減少，肉質緊實細膩，富有肌理，尤以胖頭魚最為著名。更為關鍵的是，從出湖到銷售，每一批魚都擁有可追溯的“身份證”，確保了源頭純正與品質安全。“綠水青山”孕育出的天然美味，使其成為百姓餐桌上的佳肴。

記者從相關人士處了解到，與往年相比，今年冬捕節的最大看點之一，在于京東確認加入“頭魚”競拍。從過往來看，京東與查干湖漁場的淵源已超過十年時間。2014年，京東就曾拍下當年的“頭魚”，自此，查干湖魚正式登陸京東。為解決查干湖魚運輸難、時效慢、成本高等問題，京東生鮮在查干湖地區搭建冷鏈直采體系，助力查干湖魚類產品從地方走向全國。過去幾年，通過查干湖京東自營旗艦店，查干湖魚得到了高效的物流和品質保障，能夠快速從湖區走到餐桌，讓全國消費者吃上放心、正宗的查干湖魚。

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